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vanillekipferl

Vanillekipferl: biscotti di Natale

I vanillekipferl sono dei biscotti natalizi alla vaniglia tipici della Germania e Austria.  

 
torta zucca e cioccolato

Torta zucca e cioccolato

Torta zucca e cioccolato, un dolce morbidissimo e goloso. Una fetta di torta di zucca e cioccolato è l’ideale per iniziare bene la giornata. Questa è una variante ancora più golosa…

 
coniglio marinato al vino rosso

Coniglio marinato al vino rosso

Coniglio marinato al vino rosso, accompagnato dalla sua stessa salsa di verdure… un gusto unico! Il coniglio al vino rosso è un secondo piatto dal gusto intenso. La carne del…

 
torta rovesciata all'ananas

Torta rovesciata all’ananas

Torta rovesciata all’ananas e amarene, una soffice e golosa torta. Questa torta rovesciata, conosciuta anche come upside down, è un dolce facile ma di grande effetto. E’ una torta molto…

 
patate ripiene al forno

Patate ripiene al forno

Patate ripiene al forno con prosciutto e mozzarella, una vera golosità! Le patate al forno ripiene, note specialmente nella cucina anglosassone come baked potatoes, sono semplicissime da realizzare e si prestano…

 
Torta al vino rosso

Torta al vino rosso

Torta al vino rosso e cioccolato, una torta ubriaca golosissima! Contrariamente a quanto si può pensare la torta al vino rosso senza bimby è un dolce semplice da preparare, adatto…

 
Polpette di patate farcite

Polpette di patate farcite

Polpette di patate farcite al forno, una ricetta svuotafrigo semplice, gustosa, economica! Queste polpette di patate e prosciutto (ma non solo!) ricordano tanto le crocchette di patate, ma la somiglianza…

 
torta all'acqua

Torta all’acqua

Torta all’acqua senza uova, senza burro, senza latte! Vi sorprenderà per la sua bontà nonostante queste ‘assenze’. Nonostante sia una torta povera di ingredienti, basata appunto sull’acqua, adatta a chi…

 
crema al cocco

Crema al cocco

Crema al cocco, una crema golosa e realizzata senza uova. La crema al cocco senza uova è l’ideale per chi è intollerante a questo alimento. E’ una crema al cocco facile…