Pollo e topinambur in padella, un secondo semplice e gustoso, semplicissimo da preparare. Il topinambur, conosciuto anche come carciofo di Gerusalemme, è un tubero dalla consistenza simile alla patata ma…

Il pandoro sfogliato, uno dei classici dolci di Natale. Il pandoro sfogliato sicuramente non è semplice da realizzare, non tanto per la lavorazione quanto per la lievitazione. Con qualche accorgimento e protezione…

Ricetta Panforte fatto in casa, un dolce tipico della Toscana ed in particolare conosciuto come Panforte di Siena. Il Panforte è un dolce tipico natalizio ed ha origini antiche, alla…

Torta Nua al cioccolato, dolce goloso che tutta la vostra famiglia amerà. La Torta Nua con crema al cioccolato è una variante meravigliosa della più classica torta Nua alla crema pasticcera….

Crema al cioccolato senza uova, golosa, cioccolatosa, velocissima da preparare! La nostra crema al cioccolato senza uova e panna è una morbida e densa crema, leggera e squisita, ottima sia per…

Torta con amarene sciroppate e cocco, un dolce insolito che vi regalerà un’esplosione di gusto. La torta amarene e cocco è una variante della classica torta con amarene. L’aggiunta della…

Pomodori confit al forno, una semplice ricetta ricca di gusto. I pomodorini confit devono questo nome, di origine francese (confit significa preservare), al tipo di cottura che viene utilizzato. In…

Occhi di Santa Lucia: ovvero dei taralli dolci di Natale coperti con una gustosa glassa.  Questo dolce  viene preparato per l’occasione della festività di cui la ricetta stessa porta il…

La glassa reale è un composto che viene utilizzato per decorare biscotti, torte e sfiziose scritte sui dolci.