Crema pasticcera senza farina, facile, veloce e golosa! Questa crema senza farina è molto delicata. Rispetto alla crema pasticcera classica, per la quale a volte si avverte un retrogusto di…

Torta quattro quarti, o quatre quarts, è un dolce semplicissimo da preparare e molto goloso. La torta 4 quarti è una ricetta base semplice e veloce. Semplice perchè, come ci dice…

Biscotti da inzuppo senza ammoniaca: fragranti biscotti da colazione da inzuppare nel latte o in una fumante tazza di cioccolata calda.  

Pane di Altamura fatto in casa: un pane pugliese che non ha bisogno di presentazione. Doveroso per noi pugliesi dedicare un articolo che vada oltre la semplice descrizione della ricetta….

Rotolo mimosa, un dolce delicato per la festa delle donne. Se volete sorprendere e siete alla ricerca di una variante alla classica torta mimosa vi consigliamo questo dolce, che potremmo…

Angel cake torta americana di soli albumi. L’angel food cake è una particolarissima torta di origine americana realizzata solo ed esclusivamente con albumi. Si presenta candida come un angelo, appunto,…

Chiacchiere ripiene con Nutella e marmellata, golosissime! Siete abituati a mangiare le classiche chiacchiere di Carnevale? Se vi piacciono quelle, queste chiacchiere di Carnevale ripiene vi faranno impazzire! La chiacchiere…

Chiacchiere di Carnevale, il dolce più amato e conosciuto di questo periodo. La ricetta delle Chiacchiere classiche trova diverse variazioni a seconda di chi le realizza e della Regione in…

Plumcake all’arancia e cacao, il dolce perfetto per la vostra colazione! Questo plumcake con arancio si presenta bicolore, soffice e profumato. E’ un dolce morbido simile a quello del Mulino…