Continua la nostra serie ‘culinaria’ dedicata a San Valentino, ecco i rustici cuore gustose ricette per San Valentino. Per preparare questi romantici rustici potete decidere di preparare la pasta sfoglia come dalla nostra ricetta (vedi qui per la ricetta della pasta sfoglia) o, in alternativa se non avete tempo oLeggi
Dopo aver realizzato la video ricetta delle orecchiette pugliesi (clicca qui per la ricetta delle orecchiette ) , iniziamo a presentare le infinite pietanze che si possono ottenere con questo formato di pasta. Le orecchiette con broccoletti e salsiccia rappresentano un primo piatto semplice e gustoso da realizzare.Leggi
Sbucciare la frutta a volte diventa una vera seccatura. Oggi vogliamo darvi un suggerimento che a molti sarà gradito e che, almeno nel giorno dedicato all’amore, possiamo concedere al nostro partner: preparare un dessert per San Valentino con tanta frutta mista, sbucciata e dalle forme tenere. Per fortuna che laLeggi
Questa crostata con crema alla Nutella è stata ideata per festeggiare un compleanno speciale.Leggi
Bucatini alla matriciana o amatriciana, gusto e sapore inimitabile! C’è un’accesa discussione culinaria sulle origini di questo piatto così ricco di gusto, c’è discordanza sull’origine, sul tipo di pasta, sul taglio del guanciale… Il termine amatriciana deriva da Amatrice, una città in provincia di Rieti, nel Lazio. In realtà, quandoLeggi
Le palline di cocco ricoperte di cioccolato sono dolcetti buonissimi, una vera chicca dal sapore esotico. Molte ricette riportano, per la realizzazione di queste palline di cocco, l’uso della ricotta. Noi abbiamo voluto darvi una variante senza ricotta, ideale anche per tutti coloro che sono intolleranti a questo alimento. InoltreLeggi
Da pugliesi che siamo non poteva mancare su questo sito la video ricetta delle orecchiette. Quest’ultime sono un tipo di pasta a forma di cupola: questa forma la si ottiene attraverso la lavorazione della pasta con due dita: prima l’indice, che ha la funzione di stendere la pasta, e poiLeggi
Se c’è una cosa che piace ai bambini è questa: un bel piatto di patate al forno con salsiccia!Leggi
E’ tempo di pensare al giorno più romantico dell’anno: San Valentino. Cuori e passione sono le parole d’ordine perciò oggi vi proponiamo un dessert Passion fruit e Mangustan. E’ un’idea esotica ed originalissima dal gusto intenso e dolce. Anche nei colori colpirete al cuore la vostra metà… Il Passion fruit,Leggi
