Le pappardelle pancetta e pollo rappresentano un gusto piatto unico adatto a tutta la famiglia.
Questa ricetta è molto semplice, potete preparare il condimento nel tempo in cui impiega la pasta a cuocersi. Il pollo è una delle carni più delicate e veloci da cuocere. La pancetta piccante rende il piatto molto gustoso. Se volete rendere questo piatto più leggero riducete la quantità di pancetta ed usate il minimo indispensabile per dargli il giusto sapore. Se avete fretta e non avete nulla di pronto questa ricetta vi risolverà il problema con successo, un primo piatto pronto in 10 minuti.
Pappardelle pancetta e pollo
Di Gennaio 30, 2014
Pubblicata:- Resa: 2 Persone servite
- Preparazione: 5 minuti
- Cottura: 10 minuti
- Pronta In: 15 minuti
Le pappardelle pancetta e pollo rappresentano un gusto piatto unico adatto a tutta la famiglia. Questa ricetta è molto …
Ingredienti
- 150 gr petto di pollo
- 2 fette di pancetta piccante
- sale
- olio di oliva
Istruzioni
- Tagliate delle fette di pancetta piccante e ottenete dei cubetti che farete soffriggere velocemente in padella.
- Tagliate a pezzetti anche il pollo, salate e cuocetelo insieme alla pancetta. Intanto cuocete la pasta, scolatela al dente e ripassatela in padella. Servite caldo e buon appetito!