Un’idea semplice e gustosa per un secondo piatto? Unire carne e patate per un risultato garantito! Quale preferite?
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TORTA SALATA DI PATATE E POLPETTE
Ingredienti
250 gr di carne macinata,
250 gr di patate,
50 gr di ricotta,
formaggio grattugiato q.b.,
sale,
1 uovo,
pane grattugiato q.b.,
200 ml di besciamella,
noce moscata,
olio extravergine di oliva.
SPIEDINI DI CARNE E PATATE
INGREDIENTI
4 patate
300 gr petto di pollo
300 gr capocollo di maiale
2 confezioni di wurstel
sale, rosmarino e pepe nero
olio evo