La crostata abbraccio di sapori con mela e marmellata nasce, ancora una volta, per caso. Assaggiando i famosi biscotti Abbraccio del Mulino Bianco, ci è venuta l’idea di un biscotto ripieno. Ma poichè siamo super golose abbiamo voluto realizzare l’idea in grande… quindi ecco a voi questo dolce! La crostata abbraccio è perfetta per San Valentino, dolcissima sia come sapore che esteticamente, con i suoi cuoricini in superficie e il contrasto di colore per ricordare l’abbraccio di gusto. Cosa ne pensate?
INGREDIENTI
300 gr farina 00
150 gr burro
sale
100 gr zucchero
1 uovo
mezza bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
marmellata di ciliegie ed arance
1 mela
succo di limone
cacao
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