Brodo di carne, ricetta leggera - Il brodo di carne, a differenza del brodo vegetale (clicca per la ricetta del brodo vegetale), è realizzato con l’aggiunta, appunto, della carne. 
Brodo vegetale fatto in casa - Il brodo vegetale è una ricetta semplice da realizzare ed è molto importante in cucina. Può essere usato per irrorare risotti, minestre e verdure o, da solo, per preparare un...
